Вторые блюда

Другие название катламы – хунон, ханум. И тесто, и начинки используются те же, что и для мантов. Готовить катламу на

Изюминка этого простого рецепта – начинка из говяжьего фарша, заправленного печеным баклажаном и луком. Подавайте фаршированные помидоры в качестве закуски

Курица сочетается практически с любыми фруктами, поэтому персики или нектарины здесь очень к месту. Сладость персиков «нейтрализуют» чеснок, шалот и

Идеальное количество жира для кебабов из мраморной говядины – 25–30% от веса мяса. Именно такое соотношение плюс отбивание фарша дадут

Нет ничего лучше для ужина в кругу семьи, чем большое блюдо с лазаньей. Приготовьте ее сразу побольше, вдруг кто-нибудь заглянет

Стоит вам попробовать этот простой, но оригинальный рецепт, гарантируем, он станет любимым у всей семьи! Картофель сохранит свою полезность, так

Пробовали так жарить кабачки? Если нет, то обязательно попробуйте! Это быстрее и удобнее, чем жарить колечками. А еще это вкусный

Жареная курица с грибами и овощами — это отличная идея для легкого ужина или обеда. Курица получается мягкой и нежной.