Загрузка...

Картофельные лепешки

Ваши близкие оценят такой завтрак по достоинству. Это очень вкусно, просто, быстро и к тому же дешево!

Ингредиенты:
картофель 6-8 шт.
мука
зелень 1 пучок(а)
чеснок 2-3 зубчика
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки

Loading...

Приготовление:
Отварим картофель, сольём воду, разомнем в пюре.
Добавим нарезанную зелень и натёртый чеснок, соль, перец по вкусу.
Частями подсеиваем муку, вымешиваем тесто. Сколько понадобится муки — никогда не угадаешь.
В итоге должно получиться тесто из которого можно будет раскатывать лепёшки.

От теста отщипываем небольшие кусочки, раскатываем, обжариваем на сковороде с разогретым маслом с обеих сторон.

Loading...

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...