Загрузка...

Фруктовый торт без выпечки

Фруктовый торт без выпечки

Ингредиенты:
500 г сметаны
300 г свежих фруктов и/или ягод
200 г готового бисквита или печенья
200 г сахара
30 г желатина

Способ приготовления:
Залить желатин половиной стакана холодной воды, используя для этого небольшую емкость. Оставить на полчаса.

Loading...

Набухший желатин нагреть, не доводя до кипения, чтобы он растворился.

В глубокой миске взбить миксером сметану с сахаром, чтобы последний полностью растворился.

Loading...

Не переставая взбивать, тонкой струйкой влить желатин и взбивать еще 30 секунд.

Дно глубокой миски застелить пищевой пленкой.

Помыть и почистить от кожуры или косточек фрукты и ягоды, нарезать их мелкими кусочками.

Бисквит тоже разрезать на кусочки. Если вы вместо бисквита выбрали печенье, его нужно будет поломать.

В миску выложить фрукты и ягоды, смешать их с кусочками бисквита.

Затем залить сметанным кремом и накрыть пищевой пленкой.

Поставить в холодильник до полного застывания, примерно на 3-4 часа.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка...
Загрузка...