Загрузка...

Горячие бутерброды с сыром и овощами

Горячие бутерброды с сыром и овощами

Эти горячие бутерброды особенно удобно готовить на завтрак. А ещё, поскольку все ингредиенты скрываются под сырной корочкой – они не крошатся, поэтому бутерброды можно брать с собой на работу, в дорогу и на прогулку.
При желании пшеничный хлеб можно заменить зерновым, и смазать его сладкой горчицей или сливочным хреном.

Ингредиенты:
сладкий перец 1 шт.
мясистый помидор 1 шт.
пряная свежая зелень
сыр твёрдый, лучше выдержанный 100 г
сыр мацарелла, можно для пиццы 100 г
хлеб для тостов 4 шт.

Loading...

Приготовление:
Перец разрезать пополам, удалить семена и перегородки. Помидор разрезать на 4 части, удалить чайной ложкой сок и семена. Подготовленные овощи нарезать равными по размеру небольшими кубиками.

Зелень мелко нарезать. Твёрдый сыр натереть на средней тёрке. Моцареллу нарезать средними кубиками.

Loading...

Смешать все подготовленные ингредиенты. Разложить получившуюся смесь на хлеб и немного её придавить.

Переложить бутерброды на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекать в разогретой до 200 °С духовке 7-10 мин. Подавать горячими или холодными.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка...
Загрузка...