Загрузка...

Слоеная картофельная запеканка с сыром

Ингредиенты:
Картофель – 1 кг
Масло сливочное – 70 г
Сыр твердый – 100 г
Тимьян – 0,5 ч. л
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу

Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 220 ºС. Смажьте форму диаметром 18 см.

Loading...

Картофель очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.

Выложите нарезанный картофель в миску. Добавьте растопленное сливочное масло, сушеный тимьян, соль и перец. Тщательно перемешайте.

Loading...

Выложите треть картофеля в подготовленную форму.

На него выложите треть сыра. Повторите с оставшимся картофелем и сыром, закончите сыром.

Выпекайте в течение часа. Оставьте запеканку в форме на пять минут, а затем переверните на блюдо.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...