Загрузка...

Скумбрия в рукаве с овощами

Ингредиенты:
2 скумбрии
3-4 картофелины
1 луковица
Морковь
Растительное масло
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
Травы сушеные
Перец
Соль

Способ приготовления:
Тушки рыбы промыть и обсушить. Сделать боковые надрезы. Натереть солью, сухими травами и перцем. Вставить в надрезы ломтики лука.

Loading...

Картофель и морковь почистить, порезать кусочками.

Приправить травами и перцем, посолить и добавить две ст.оловые ложки растительного масла.

Loading...

Выложить рыбу в рукав с овощами. Дать постоять час.

Запечь в духовке 30 минут при температуре 200 ºС.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...