5 необычных напитков с кофе, которые вас взбодрят

Кофе – один из самых популярных напитков в мире. Это факт. Ароматный, насыщенный, он заряжает энергией и дарит отличное настроение.

Можно спорить до бесконечности, полезен кофе или нет, но одно не вызывает сомнений – он безумно вкусный.

Кофейно-имбирный коктейль
Ингредиенты:
50 мл кофе колд брю
10 мл свежего сока имбиря
50 мл тоника
10 мл сахарного сиропа

Как приготовить:
Для приготовления колд брю необходимы: сосуд (ведро), кофемолка, кофе и холодная вода. Намелите крупно кофе из расчета 1/4 (кофе/вода).

Засыпьте кофе в специальное ведро и залейте холодной водой, перемешайте и поставьте в холодильник на 12 часов. Затем процедите и слейте в бутылку.

Приготовьте коктейль: все ингредиенты соедините, перемешайте и вылейте в стакан рокс, наполненный льдом.

Кофе по-итальянски
Ингредиенты:
60 мл эспрессо
1 апельсин

Как приготовить:
Выжмите сок из одного апельсина.

Наполните бокал льдом.

Влейте в бокал апельсиновый сок, затем эспрессо. По желанию добавьте сахарный сироп.

Кофе гляссе
Ингредиенты:
100 мл черного кофе (Американо)
70 г мороженого
шоколадная крошка — по вкусу

Как приготовить:
В бокал выложите шарик мороженого.

Залейте мороженое черным кофе.

Сливочный кофе
Ингредиенты:
300 мл черного кофе (натуральной обработки или любого другого с землистым шоколадным вкусом)
6 щепоток соевого лецитина 2 ст. л. сливочного масла

Как приготовить:
Смешайте треть горячего кофе с лецитином при помощи погружного блендера (или венчиком в миске).

Взбивайте на большой мощности 20 секунд, затем добавьте масло и взбивайте еще 20 секунд. Медленно влейте оставшийся кофе, продолжая взбивать. Это должно занять еще 20 секунд. Добавьте сахар по вкусу и подавайте.

Long Black Over Ice
Ингредиенты:
120 мл газированной воды
2-3 кубика льда
40 мл кофе Long Black Over Ice из коллекции Australian Summer

Как приготовить:
Заварите кофе в кофемашине.

В высокий бокал налейте холодную газированную воду, сверху аккуратно – горячий кофе, чтобы слои не смешались. Добавьте пару кубиков льда. Все готово.

Можете добавить в коктейль ванильный, кокосовый или карамельный сироп.