Загрузка...

Кофейный ликёр

Кофейный ликёр

Ингредиенты:
Водка 500 мл
Вода 250 мл
Кофе натуральный 3 ст. лож.
Молоко сгущенное 250 г

Приготовление:
В первую очередь возьмём воду и заварим кофе на 150 мл воды. Ни в коем случае не доводите до кипения. Как только кофе начнёт подниматься выключайте.

Loading...

К 100 мл воды добавим сгущённое молоко, ставим на огонь и доводим до кипения Всё время помешиваем, чтобы молоко не подгорело.

Кофе процедите через мелкое ситечко в сгущённое молоко. Перемешайте. Охладите.

Loading...

Для полной уверенности мы процеживаем кофе со сгущённым молоком через 4 слоя марли. В процеженные кофе со сгущённым молоком добавляем водку. Тщательно перемешиваем и разливаем в пустые чистые бутылочки. Советую дать настояться два, три дня. Тогда ликёр настаивается и пропадает запах водки.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка...
Загрузка...