Оладьи из цветной капусты — любит вся семья!

Подойдут и на завтрак, и на обед, и на ужин. Вкуснее всего подавать со сметаной.

Ингредиенты:
сыр 50 г
мука 4 столовых ложки
цветная капуста 800 г
яйцо 1 шт.
морковь по вкусу

Приготовление:
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 3-4 минуты.
С помощью блендера (или просто ножом) измельчить капусту, добавить яйцо, сыр, муку, слегка посолить.
Перемешать.
Обжарить с каждой стороны и выложить на салфетку, чтобы удалить излишний жир.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...