Сбитень с вином

Ингредиенты:
орех мускатный – щепотка
мед – 150 г
корица – щепотка
кардамон – 3 коробочки
вино красное сухое – 200 мл
гвоздика – 3 бутона
цедра 1 лимона

Приготовление:
В кастрюлю влить 800 мл воды, положить лимонную цедру и мед. Дать закипеть. Варить на слабом огне 7–8 мин. Добавить гвоздику, кардамон, корицу и мускатный орех. Готовить еще 5 мин.

Влить вино, довести до кипения и сразу же снять с огня. Дать настояться в теплом месте 30 мин. Процедить. Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...