Аппетитные домашние драники

Ингредиенты:
картофель средний 7-8 шт.;
мука пшеничная 2 ст. л.;
яйцо 1 шт.;
соль 1 ч. л. или по вкусу;
растительное масло для жарки;
свежая зелень, сметана для подачи по вкусу

Приготовление:
Чистим и моем картофель, затем натираем его на тёрке.
Солим тёртый картофель, затем добавляем к нему яйцо и муку.
Тщательно перемешиваем полученную смесь.
Ставим сковородку на огонь, наливаем на неё 1-2 столовые ложки растительного рафинированного масла.
Столовой ложкой аккуратно берём немного картофельного теста и аккуратно кладём его на сковородку.
Обжариваем наши драники по 5-7 минут, затем переворачиваем их лопаткой на другую сторону и жарим их столько же.
Аппетитные домашние драники готовы, подаём их с мелко нарезанной зеленью по вкусу и сметаной.

Приятного аппетита!

(Visited 3 times, 1 visits today)
‡агрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *