Сырники со сметаной и джемом

Порадуйте свою семью вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив сырники по этому рецепту. Они получаются невероятно пышными, с приятной хрустящей корочкой и непревзойденным ароматом.

Ингредиенты:
Творог 500 гр;
Яйца 2 шт;
Сахар 2-3 ст. л;
Мука 3 ст. л;
Изюм 70 гр;
Растительное масло для жарки;
Сметана 70 гр;
Джем по вкусу.

Приготовление:
Изюм распариваем в горячей воде и даем обсохнуть.
Творог с сахаром протираем через сито.
Добавляем муку, яйца замешиваем тесто и добавляем изюм. Все перемешиваем.
Просеиваем муку для панировки на рабочую поверхность. Влажными руками формируем сырники и обваливаем в муке.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сырники. Обжариваем по 1,5 минуты с каждой стороны.
Готовые сырники подаем со сметаной и джемом.

Приятного аппетита!

‡агрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *