Загрузка...

Закусочные кексы с ветчиной и сыром

Кекс, в понимании у многих, ассоциируется со сладкой выпечкой. А вы когда-то пробовали кексы с ароматной ветчиной и нежным сыром? Обязательно приготовьте их по нашему рецепту и вы поймете, что вкусные кексики не обязательно должны быть сладкими.

Ингредиенты:
сыр твёрдый – 100 г
ветчина – 100 г
яйцо куриное – 3 шт.
молоко – 150 мл
масло сливочное – 100 г
мука пшеничная – 300 г
разрыхлитель – 10 г
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
сахар – 20 г

Loading...

Приготовление:
Ветчину и сыр нарезаем маленькими кубиками.
Миксером взбиваем сливочное масло комнатной температуры с сахаром, затем наливаем в смесь молоко и продолжаем взбивать.
Добавляем в смесь муку, яйца и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Смешиваем полученное тесто с нарезанными сыром и ветчиной.
Тесто раскладываем по формочкам для кексов так, чтобы оно заполняло их на 2/3 объёма.
Готовим кексы с ветчиной и сыром 30 минут в духовке, при темпераутре 180 градусов.
Закусочные кексы с ветчиной и сыром готовы.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий