Загрузка...

Вареники с творогом, черной и красной смородиной

Вареники с творогом, черной и красной смородиной

Необычные и вкуснейшие вареники с творогом, черной и красной смородиной. Порадуйте свою семью одним из самых любимых блюд. Тесто у вареников получится нежное и податливое, а начинка сочной и вкусной.

Ингредиенты:
Мука 3 стакана;
Яйца 2 шт;
Сыворотка 1 стакан;
Творог 150 гр;
Черная смородина 150 гр;
Красная смородина 100 гр;
Сливочное масло 2 ст. л;
Ваниль, соль, сахар по вкусу.

Loading...

Приготовление:
В глубокую миску просеиваем муку, добавляем яичные белки, сыворотку, соль и сахар по вкусу. Замешиваем тесто.
Сливочное масло смешиваем с творогом, перемешиваем.
Добавляем желтки, ягоды и ваниль. Аккуратно перемешиваем.
Раскатываем тесто и вырезаем небольшие кружочки.
На кружочки выкладываем начинку и формируем вареники.
Кипятим кастрюлю воды, солим и выкладываем вареники. Отвариваем до готовности.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Загрузка...
Загрузка...