Загрузка...

Блинчики на кефире со сметаной

Блинчики на кефире со сметаной

Этот рецепт блинчиков проверен уже многими опытными хозяйками. Блинчики получатся тоненькими, нежными и очень вкусными.

Ингредиенты:
Кефир 1 стакан;
Мука 150 гр;
Яйцо 1 шт;
Сода ⅓ ч. л;
Растительное масло 1 ст. л;
Кипяток 0,5 стакана;
Сахар 1 ст. л;
Соль ⅓ ч. л.

Loading...

Приготовление:
В глубокую тарелку вбиваем яйцо и хорошо взбиваем его вилкой.
Вливаем кефир. Добавляем сахар, соль, муку и тщательно перемешиваем.
Берем полстакана кипятка, всыпаем соду и быстро перемешиваем.
Выливаем в тесто. Все перемешиваем и даем постоять 10 минут.
Вливаем в тесто растительное масло и перемешиваем до однородной консистенции.
Разогреваем сковороду, смазываем маслом и выпекаем блины до золотистого цвета.
Готовые блины подаем к столу со сметаной.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Загрузка...
Загрузка...